虫草花的功效与作用，正确吃虫草花，健康又营养！

听到虫草花，有很多人以为是一种花，其实它是虫草子的实体。虫草花不仅外形独特，而且它的营养价值也很丰富，对人体的好处可不少哦！说到这，大家是不是也想更加深入的来了解虫草花呢？那就来满足大家的好奇心。
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　　1、虫草花有止咳的作用。有不少会容易出现感冒咳嗽的情况，这个时候就可以用虫草花来熬汤，这种做法可以起到滋润喉咙，对于肺气肿、气管炎都有一定的作用。
　　2、虫草花可缓解疲劳。对于脑力劳动者、长期使用电脑的上班族来说，具有良好的抗疲劳的作用，平时可以用虫草花熬汤来补充营养。
　　3、虫草花有抗衰老的作用。虫草花对女性朋友的好处是十分明显的，它可以减缓女性内分泌系统的衰老，起到调节内分泌和免疫系统的作用，达到了抗衰老的效果。
　　4、改善心脑血管疾病。虫草花中含有不少的营养成分，其中一些成分对血压有降低的作用，还能缓解手足麻木等的情况。
　　在虫草花的吃法上，有什么禁忌呢？
　　1、用虫草花煮汤的过程中，我们要注意它的煲煮时间，时间不宜过长，这样可以避免虫草花中含有的营养成分流失，一般煲煮的时间在30分钟左右就可以了。
　　2、虫草花本身的味道就已经很鲜美了，所以，在煲虫草花的时候，不需要加入一些调味的调料了。
　　3、虫草花上附着真菌孢子粉，所以最好不要用清去清洗虫草花，这样会让虫草花上附着的营养成分流失。如果发现虫草花不干净，可以稍微进行清洗，但一定不要浸泡太久哦，避免出现虫草花营养流失的情况。

　　虫草花不能和什么食物一起吃？
　　1、绿豆。虫草花是有一定的药性的，会和绿豆起到中和的作用，这样会吸收不了营养，并且绿豆中的营养成分也会和虫草花有一定的冲突，让人吸收不到虫草花相应的营养。
　　2、胡萝卜。胡萝卜中的营养成分是比较丰富的，其中含有芥子油，这种成分可以加速肠胃的消化，这样会让虫草花在身体中的停留时间减短，而人体还未完全吸收虫草花的营养的时候，就会被排出体外。
　　3、酸冷的食物。吃了虫草花之后，还吃酸冷的食物的话，会让虫草花的服用效果降低，从而也会影响肠胃健康，让肠胃出现恶心呕吐的感觉，还可能会出现高血压、肾结石等的情况，所以，为了避免这种情况的出现，吃虫草花之后最好不要是酸冷的食物。
　　看了以上内容，相信大家对于虫草花有了更深一层的认识，虫草花的功效与作用有不少，但是注意的地方也有不少哦，所以大家在食用前应该先了解清楚哈。