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冬虫夏草回收后发霉了怎么办

发布时间:2019-11-29 12:06:42  浏览次数:

                                                                                                                                                                                                                                                                                 南方天气在冬天春天都是比较潮湿的,有一些人家就买了冬虫夏草来食用,吃不完肯定就会先放起来,但是,你稍不注意的话,冬虫夏草就会因为储藏不当而变质发霉,那么,冬虫夏草该怎么存放才好呢,发霉了的冬虫夏草怎么处理

冬虫夏草之所以会发霉的其中原因就是晾晒干燥的不充分,冬虫夏草体内水分含量过高,就会在后期存放过程中发生霉烂。

还有就是存放过程中没有注意密封,或者被无良商家恶意补水,冬虫夏草受潮后也会发生霉烂。

3.内部化学反应导致变色,冬虫夏草发霉就是其内部物质在不利的保存条件下氧化,产生了化学反应,氧化后导致变色和产生怪味,这是由于保存不当,因此产生的发霉现象。

4.微生物污染造成的,针对微生物这个概念,相信大家都不陌生,毕竟微生物无处不在。冬虫夏草在采摘、运输、储存、销售过程中,容易被微生物污染。再加上长期放置,在适当的温度下微生物就会繁殖增长,吃掉冬虫夏草的营养,破坏其蛋白质。微生物会化解冬虫夏草中的营养物质,分解后会产生臭味和酸味,导致虫草变得软瘪,颜色也会发生变化。

 如果您家中的冬虫夏草有发霉的,或者想要转手变现的,都可以联系我们冬虫夏草回收公司,我们在深圳地区长期收购冬虫夏草,还有您来电细谈

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